Redacción Sie7eDíasNoticias
XALAPA, Ver. — El Ingenio San Pedro, que la gobernadora Rocío Nahle García confirmó que continuará operando y que iniciará contratos de compra de caña con productores a partir del próximo lunes, cerró su más reciente zafra con 99,964 toneladas de azúcar, su mejor resultado en dos temporadas.
“¡El Ingenio San Pedro no se cierra!”, informó Nahle García el viernes, en el que anunció que los contratos de compra de caña se abrirán a todos los productores de la región, pertenezcan o no a una asociación, sin distinción de tamaño.

“Con esta acción daremos certeza a productores, trabajadores y sus familias, y contribuimos a mantener activa la economía de Lerdo de Tejada y la Cuenca del Papaloapan”, señaló la mandataria estatal.
Cuatro zafras, una recuperación
De acuerdo con datos del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), la producción de azúcar del Ingenio San Pedro se mantuvo relativamente estable en los últimos cuatro ciclos, con una caída registrada en 2023-2024 y 2024-2025, seguida de una recuperación en la temporada más reciente.
La zafra 2025-2026 representó un incremento de 8.14% respecto al ciclo anterior, con 99,964 toneladas de azúcar, y dejó al ingenio prácticamente en el mismo nivel de producción que hace cuatro años.
Ese resultado se sostuvo con un volumen de molienda de 1,209,458 toneladas de caña, la cifra más alta de los últimos cuatro ciclos, sobre una superficie sembrada de 18,776 hectáreas, también la mayor superficie del periodo.
El respaldo de los datos
El anuncio de continuidad operativa llega después de que Grupo Azucarero San Pedro, propietario de la planta, anunciara el cierre del ingenio el 5 de agosto, alegando inviabilidad económica, apenas semanas después de haber concluido una zafra que superó en producción a las dos temporadas anteriores.
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El mensaje de la gobernadora se suma a declaraciones previas en las que había asegurado que el ingenio seguiría operando y que la planta regresaría a la Federación tras semanas de diálogo, de acuerdo con lo confirmado por la propia mandataria días antes.
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Con el inicio de los contratos de compra de caña previsto para el próximo lunes, permanece pendiente conocer bajo qué esquema operará la planta.

