Redacción Sie7eDíasNoticias
XALAPA, Ver. — El mismo jueves 13 de agosto, mientras la gobernadora Rocío Nahle García recorría el Ingenio San Pedro para presionar por una definición sobre su posible cierre, la Procuraduría Estatal de Protección al Medio Ambiente clausuraba en Córdoba una incubadora propiedad del mismo dueño: Grupo Porres. Dos frentes abiertos el mismo día, con el mismo conglomerado del otro lado.
¿Quién es Grupo Porres, el grupo empresarial que hoy sostiene ese doble pulso con el Gobierno del Estado?
Un grupo 100% mexicano con más de medio siglo de historia
Grupo Porres fue fundado por Don Antonio Porres Galán, con capital 100% mexicano. De acuerdo con la información publicada en su propio sitio oficial, el conglomerado está integrado por más de 6,400 personas y mantiene presencia en tres sectores: la industria avícola, la agroindustria azucarera y la industria de nutrición animal.
Su unidad más antigua, Grupo Pecuario San Antonio, inició operaciones en 1968 en Córdoba, Veracruz. Hoy produce más de 9 millones de pollos al mes y, según la propia empresa, ocupa el tercer lugar en producción avícola a nivel nacional, con presencia en la zona centro-sureste de México.
Cuatro ingenios azucareros, uno de ellos en el centro de la disputa actual
La división azucarera del grupo, que opera bajo la marca Grupo Porres, inició operaciones en 1990 con la compra de los ingenios de Huixtla, en Chiapas, y Santa Clara, en Michoacán.
Después se sumaron el Ingenio San Pedro, en Lerdo de Tejada, Veracruz —el mismo cuyo cierre anunció la empresa el 5 de agosto de este año—, y el Ingenio El Modelo, en Cardel, Veracruz, incorporado en 2015.
En conjunto, esta división produce más de 400 mil toneladas de azúcar al año y tiene presencia comercial en 16 estados del país. Solo el Ingenio San Pedro reportó, en la zafra 2021-2022, una producción de 118,135.605 toneladas de azúcar, de acuerdo con cifras de la propia empresa.
Alpesur: la pata ganadera del conglomerado
Menos visible en la cobertura reciente, pero igual de relevante en la estructura del grupo, está Alpesur, dedicada a la producción y comercialización de alimento balanceado para animales desde 1979. La empresa reporta más de 100 distribuidores y productores en el sureste del país, con presencia principal en Veracruz, Chiapas, Tabasco, Oaxaca y Puebla.
Un patrón reciente de fricciones con las autoridades
El conflicto por el Ingenio San Pedro no es, hasta ahora, el único frente abierto entre Grupo Porres y las autoridades veracruzanas. El mismo 13 de agosto en que la gobernadora Nahle García advirtió que “forzaría” al grupo a definir el futuro del ingenio, la Procuraduría Estatal de Protección al Medio Ambiente clausuró la incubadora “El Trébol”, operada por Pollos San Antonio —parte del mismo conglomerado— en Córdoba, por “contravenir la legislación ambiental”, bajo el expediente PMAVER/DJ/EXP-324/2026, folio 112/2026.
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Esa clausura se suma a señalamientos previos contra la empresa en el municipio vecino de Fortín de las Flores, donde habitantes han denunciado de forma reiterada al rastro y planta procesadora de aves de San Antonio por presunta contaminación ambiental: olores derivados de la quema de desechos, plumas y huesos, así como el vertido de residuos con sangre y vísceras a la vía pública, de acuerdo con esos señalamientos.
En el frente azucarero, la empresa anunció el 5 de agosto la conclusión de operaciones del Ingenio San Pedro, calificando su continuidad como “económicamente inviable”, una decisión que el Gobierno de Veracruz intenta revertir mediante mesas de negociación y gestiones de incentivos ante la Federación, sin que hasta ahora exista un acuerdo definitivo.
Con más de seis mil empleados directos, presencia en al menos ocho estados del país y más de cinco décadas de operación, Grupo Porres no es un actor menor en la economía regional.
Lo que resta por verse es si esa magnitud se traduce en una salida negociada para el Ingenio San Pedro, o si el conglomerado enfrentará un desgaste mayor en su relación con el gobierno estatal.
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