ALVARADO, Ver. – Con la asistencia de miles de visitantes y la participación de diversos sectores de la sociedad, se realizó con éxito la edición número 32 del tradicional Arroz a la Tumbada, una de las celebraciones gastronómicas y culturales más representativas del estado de Veracruz.
El alcalde Alberto Ángel Cobos Márquez destacó que esta tradición continúa consolidándose como un referente turístico y cultural de la región, al reunir a familias alvaradeñas, visitantes y municipios invitados en torno a una de las expresiones más emblemáticas de la identidad local.
Durante esta edición se prepararon 13 toneladas de arroz distribuidas en 22 pailas, gracias a la participación de los ayuntamientos de Boca del Río, Medellín de Bravo, Tlacotalpan, Tlalixcoyan y Veracruz, así como de instituciones educativas, restauranteros y familias alvaradeñas que se sumaron a esta celebración.
La jornada generó una importante afluencia de visitantes, beneficiando a comerciantes, prestadores de servicios, restauranteros y diversos sectores productivos del municipio, fortaleciendo la actividad económica local.
“Esta celebración es parte de nuestra identidad y una muestra del orgullo que sentimos por nuestras tradiciones. Nos da gusto recibir a visitantes de toda la región y compartir con ellos lo mejor de Alvarado”, expresó el presidente municipal.
El Ayuntamiento de Alvarado agradeció el respaldo de los municipios participantes, instituciones educativas, organizaciones, sectores productivos y ciudadanía en general que hicieron posible esta edición, así como a las miles de personas que visitaron el municipio para disfrutar de esta tradición.
Con eventos como el Arroz a la Tumbada, Alvarado continúa fortaleciendo sus raíces, promoviendo su riqueza cultural y consolidando su vocación turística como uno de los destinos más representativos de Veracruz.
