Redacción Sie7eDíasNoticias
MONTERREY, N.L. Un tamal gigante atravesó simbólicamente la distancia entre Pánuco, Veracruz, y el Palacio de Gobierno en Nuevo León. Se trata de un zacahuil, platillo tradicional de la Huasteca, enviado por los panuquenses como muestra de agradecimiento al gobernador Samuel García por el apoyo humanitario que su administración brindó durante las recientes inundaciones que golpearon al estado veracruzano.
El gesto fue compartido en redes sociales por el propio mandatario estatal, quien apareció junto a su hija Mariel probando el tradicional megatamal.
“Me llegó un zacahuil, que es un tamal gigante de Veracruz. Amigos de Pánuco, aquí estoy con Mariel probando el megatamal”, expresó en una historia de video. La niña, entre sonrisas y bocados, también agradeció el obsequio.
Aunque el momento tiene el tono de una escena familiar, el mensaje de fondo es potente: de ese tamaño es el corazón de los veracruzanos, que responden con sabor, generosidad y cultura a la ayuda recibida desde el norte del país.
A mediados de octubre, el gobierno de Nuevo León envió más de 30 toneladas de ayuda humanitaria y equipo de rescate hacia las regiones afectadas por las lluvias en Veracruz e Hidalgo.
La Secretaría de Protección Civil estatal participó en operativos terrestres y aéreos para atender a comunidades incomunicadas.
El zacahuil enviado desde Pánuco no sólo representa una tradición gastronómica centenaria, sino también una manera muy mexicana de decir: gracias.
A su estilo, la Huasteca respondió con sabor, orgullo y cariño a quienes tendieron la mano cuando más se necesitaba.
