El Cui y su muchachada, de la 4T… al filete en Filomeno

Redacción Sie7eDíasNoticias

Ciudad de México. El exgobernador de Veracruz y actual director general del Centro Nacional de Control del Gas Natural (Cenagas), Cuitláhuac García Jiménez, fue captado en video durante una cena en Filomeno, uno de los restaurantes más exclusivos y costosos de la Ciudad de México.

Las imágenes, que comenzaron a circular en redes sociales desde este jueves, muestran al exmandatario morenista acompañado de al menos cinco personas en una mesa dispuesta en uno de los salones principales del restaurante, ubicado en la colonia Roma.

La escena ha generado comentarios encontrados, principalmente por ocurrir en el contexto del llamado constante a la “austeridad republicana” que ha hecho la presidenta Claudia Sheinbaum a todos los funcionarios federales, incluido su gabinete ampliado.

Filomeno es conocido por su carta de alto perfil gastronómico: cortes de carne añejados, mariscos de importación y una cava de vinos boutique. La presencia de García Jiménez en este lugar contrastó con su reiterado discurso, durante su gestión como gobernador de Veracruz, de apego a la vida modesta y al principio “no mentir, no robar, no traicionar”.

Entre los subtítulos añadidos por quienes difundieron el video, destaca una frase que no pasó desapercibida:

“Se ve que extraña Veracruz. ¿Los veracruzanos lo extrañarán a él?”

La Carta: ¿cuánto cuesta cenar en Filomeno?

Filomeno, la Gran Cantina ubicada en el corazón de la colonia Roma, se presenta como un espacio de “cocina mexicana de autor” con ambiente informal elegante. Según el portal OpenTable, el costo por persona se encuentra en el rango de 500 pesos en adelante, aunque algunas experiencias temáticas elevan el gasto considerablemente.

Un ejemplo claro: el menú especial para la celebración del Grito de Independencia en este mismo restaurante cuesta mil 490 pesos por persona, e incluye música en vivo, cena de varios tiempos y ambientación de lujo. Se trata, sin duda, de un espacio reservado para paladares exigentes… y bolsillos holgados.

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